El Café Jamaiquino es una bebida que combina la intensidad del café con el carácter del ron del Caribe. Inspirado en la tradición cafetera de Jamaica —famosa por sus granos de alta calidad— este trago se popularizó como una opción sofisticada para después de la cena. Refrescante y aromático, es perfecto cuando quieres disfrutar un café diferente, con un toque cálido y envolvente.

Ingredientes

• 3/4 de copa de café fuerte
• 1/4 de copa de ron viejo
• Cubos de hielo
• 2 cucharadas de crema batida
• Azúcar morena
• Pizca de nuez moscada (opcional)

Pasos de preparación

• Enfría la copa colocando cubos de hielo y déjalos reposar unos minutos para que el vidrio tome temperatura.
• Vacía la copa y agrega el café bien frío junto con el ron viejo. Mezcla suavemente para integrar los sabores.
• Corona la preparación con la crema batida, creando una capa suave en la superficie.
• Espolvorea azúcar morena por encima y, si deseas, añade una pizca de nuez moscada para intensificar el aroma.

Sirve de inmediato y ofrece azúcar morena adicional aparte, para que puedas ajustar el dulzor a tu gusto.