Una nueva selección internacional de las mejores hamburguesas del mundo volvió a poner el foco en Latinoamérica, destacando especialmente a propuestas de Argentina y Brasil que están marcando tendencia por su calidad y creatividad.

En el caso de Argentina, una hamburguesería logró posicionarse entre las más destacadas del ranking. Se trata de The Food Truck Store, que alcanzó el puesto 23 gracias a una propuesta que reinterpreta los grandes clásicos internacionales con un sello propio.Sus hamburguesas se caracterizan por una carne bien sazonada, con una costra exterior crujiente y un interior jugoso, logrando un equilibrio que ha sido ampliamente valorado por la crítica. Pero la experiencia no termina ahí: su carta también incluye milkshakes de dulce de leche que ya se convirtieron en un imperdible de la casa.

Brasil, por su parte, también dice presente con fuerza en el ranking, con dos propuestas que se ubican entre las mejores del mundo: Grindhouse Braserito y Holy Burger. Grindhouse Braserito destaca por su enfoque inspirado en la tradición del asado argentino. Su hamburguesa de costilla, cocinada a la parrilla, incorpora técnicas como la salmuera y se acompaña con bacon y encurtidos, logrando un perfil de sabor intenso y bien equilibrado.

En tanto, Holy Burger continúa sorprendiendo con su reconocida “Pony Line”, una hamburguesa elaborada con carne añejada y un toque distintivo de melaza de caña de azúcar. El resultado es una combinación sofisticada, con una textura jugosa y un sabor profundo que la posiciona entre las favoritas del público.

Esta nueva selección confirma que la región no solo sigue creciendo en la escena gastronómica global, sino que también está redefiniendo la hamburguesa con identidad propia y propuestas cada vez más innovadoras.