19 Ago 2 en 1 Chocolate
Te mostramos dos recetas de un mismo ingrediente en un solo video.
Hoy Chocolate y Banano! Batido y Muffins
BATIDO DE CHOCOLATE, BANANO Y AGUACATE
INGREDIENTES
> 1 taza de Leche
> 1/2 aguacate
> 1 banano congelado en rodajas
> 1 cucharada de chocolate/cacao en polvo
1º
Incorporar todos los ingredientes en la licuadora conseguir un batido espeso.
MUFFINS DE BANANO Y CHIPS
INGREDIENTES
> 3 bananos maduros
> 1 1/2 taza de harina
> 115 grs de mantequilla sin sal
> 1 taza de chispas de chocolate
> 2 huevos
> 1 cucharadita de extracto de vainilla
> 2/3 taza de azúcar morena
> 1 cucharadita de polvo para hornear
> 1 pizca de sal
1º
Precalentar el horno a 180°
2º
Batir con batidora eléctrica la mantequilla y el azúcar por 1 minuto hasta lograr una crema suave; añadir los bananos en pedacitos de a uno por vez, luego agregar los huevos de a uno y el extracto de vainilla. Continuar batiendo y empezar a incorporar los ingredientes secos de a poco. Una vez batido e incorporados todos los ingredientes, añadir las chispas de chocolate mezclando con cuchara en vez de licuadora para no romper las mismas.
3º
En un molde para muffins, colocar las envolturas de papel, rociar con aceite en spray, y volcar la mezcla hasta un poco menos que el tope. Se puede agregar 2 ó 3 chispas de chocolate por encima.
4º
Llevar a horno por 25 a 30 minutos. Enfriar y servir!
